Predavanje Emila Peteha, maslinara iz Rovinja koji svoje masline uzgaja ekološki održalo se u prostoru DURA-e 13.listopada 2014. godine.
Cilj predavanja je informirati proizvođače o mogućnostima i načinu uzgoja maslina na ekološki način.
Gospodin Peteh je proizvođačima maslina održao predavanje na temu „Kako masline uzgajati na ekološki način“.
Osnovna svrha ekološke proizvodnje je zaštita zdravlja i života ljudi, zaštita prirode i okoliša te zaštita potrošača.
Gospodin Peteh je pričao o ekološkom načinu zaštite maslina iz svog dugogodišnjeg iskustva, dao je praktične savjete za uzgoj maslina na ekološki način.
Ekološka proizvodnja u Hrvatskoj tek je u začetku. Jedan od razlog tome je neinformiranost proizvođača koji, uz uvođenje kontrole, lako mogu dobiti pravo na označavanje svojih proizvoda eko markicama. Na prostorima DNŽ je 28 certificiranih eko proizvođača, s tim da na području grada Dubrovnika za sada nema niti jedan proizvođač koji posjeduje eko oznaku.
