Na okruglom stolu, između ostalih sudjelovali su predstojnik Hrvatskog zavoda za zapošljavanje Dasen Jasprica, predstojnik Strukovne grupe hotelijera i ugostitelja HGK – Županijske komore Dubrovnik Željko Miletić, potpredsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK – DNŽ Božo Škarić i pročelnik UO za poduzetništvo, turizam i more Grada Dubrovnik Milan Perić.
Kao primjeri dobre prakse povezivanja poljoprivrede i turizma predstavili su se OPG Ostojić, Udruga K7 i Udruga Deša. Iz njihovih primjera se vidi da je moguće povezati proizvodnju i plasman proizvoda kroz turističku ponudu.